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2011/02/12
鶏肉に合うガーリックソルト“knoblauch”
ウィーンのお土産として、ガーリックソルトを頂きました。
かなり粗引きのニンニクと塩は、鶏肉と最高に合います。
“knoblauch”という文字を探してみると、どうやらドイツ語で“ニンニク”という意味だそうです。オーストリアの公用語はドイツ語だったんですね。いいお土産ありがとう。
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