あらびき塩コショウと生にんにくの相性は抜群

バーベキューの肉はどのように味付けしますか？
特に分厚い肉なら、あらびき塩コショウと生にんにくが合います。

生のニンニクは丸ごと焼いてガーリックとして食べますが、お肉の味付け用として使う場合はヱスビー食品の生にんにくが便利です。
すりおろされたにんにくがチューブから生に近い風味で出てきます。 チューブから必要な分だけ出せるため、バーベキュー等には手っ取り早くておいしいです。

前夜に仕込んだあらびき塩コショウと、生にんにくが、分厚い肉の存在感を強調してくれます。

次は、食後にドリップコーヒーを飲めるようになりたいです。