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メッシュ すべてのビジネスは〈シェア〉になる

リサ・ ガンスキー

徳間書店

発売日：2011-02-17

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シリコンバレーの企業家 リサ・ ガンスキー氏はもちろん、翻訳者の実川 元子氏にも興味あり。思わず衝動買い。

コパ・デ・オロ (Copa De Oro)リキュールのミルク割り

アマルーラを買いに行ったら、品切れだったので、代わりにコパ・デ・オロ (Copa De Oro)を買ってみました。メキシコ産のコーヒー豆のリキュールのようです。

味は、カルーアミルクやアマルーラよりコーヒーぽさ、キャラメルっぽさの甘味があります。「ロックでも..」と書いていますが、この甘さでロックは無理です。
私には風呂上りのミルク割りで一杯飲む程度がちょうどいいです。

これもおいしい。
南アフリカ産 アマルーラ・クリーム

鶏肉に合うガーリックソルト“knoblauch”

ウィーンのお土産として、ガーリックソルトを頂きました。

かなり粗引きのニンニクと塩は、鶏肉と最高に合います。

“knoblauch”という文字を探してみると、どうやらドイツ語で“ニンニク”という意味だそうです。オーストリアの公用語はドイツ語だったんですね。いいお土産ありがとう。